Le président Edouard Fritch et son gouvernement félicitent Puarani Vahaputona pour sa victoire au 5ème Trophée des chefs ultramarins qui vient de s’achever en Guadeloupe.
Ce chef cuisinier du Méridien a porté haut les couleurs du Fenua avec une de nos recettes typiques, le poulet fafa. Il concourt ainsi à faire vivre notre cuisine locale, tant dans notre pays qu’au-delà de nos frontières.
Bravo pour ce trophée et que Puarani continue de nous faire saliver.